‘Het is lente…. in ons all you can eat restaurant!’
Wat de naam al een beetje doet verklappen is dat het hier gaat om een restaurant waar men voor een vast bedrag onbeperkt mag proeven van de verschillende typische lente-gerechten. Deze gerechten worden via buffetten en live cooking aan u gepresenteerd. We hebben het uiteraard over het voor-, hoofd- en nagerecht en de lekkere knabbels tussendoor. Er wordt gewerkt met een barbecue-grill en bakplaten en dus weten de koks wel raad met uw gekozen vlees, vis of bijgerecht!
Voor de prijs hoeft u het niet te laten, maar dat bent u bij Toversluis al gewend. Hoe lang u over het tafelen doet is ook verder aan u. De prijs staat vast dus genieten maar! U kunt er voor kiezen om voor een meerprijs ook de consumpties erbij te nemen. U drinkt dan uit een vast assortiment. Wij noemen dit het drankplateau. Dan nog kunt u een drankje bestellen wat niet in het assortiment is opgenomen. De prijs hiervan wordt dan gewoon op uw rekening bijgeboekt. Misschien is dit allemaal niet nodig en kiest u liever voor een flesje wijn.
Denkt u aan arrangementen als dineren en bowlen of lasergamen? Mooi…daar hebben wij een aantal suggesties voor samengesteld. Laat het weten tijdens uw reservering en we stellen dan het voordeelarrangement voor u samen. Bowlen en dineren gaan uitstekend samen, maar dat wist u al. Meer informatie over dit arrangement vindt u hier: bowlen en all you can eat.
Voor de kinderen tot en met 12 jaar betaalt u minder. Voor hen is er een prijs van € 15,00. Hiervoor kunnen zij ook kiezen uit het ‘snackg-aanbod’. De prijs is inclusief de entree van het Speeldeel.
Het restaurant is geopend op zaterdagen vanaf 17:00 uur en op zondagen vanaf 11:00 uur.
U doet er goed aan vooraf te reserveren of eerst wat inlichtingen in te winnen: 0031117461111.
Prijzen
€ 23,50 Volwassene
€ 7,50 Kind 3 t/m 6 jaar, inclusief toegang tot het Speeldeel
€ 15,00 Kind 7 t/m 12 jaar, inclusief toegang tot het Speeldeel
Optioneel
€ 15,00 Drankplateau (3 uur) per persoon. Alleen per gezelschap/tafel. Het is niet mogelijk om per individu (binnen een gezelschap) te kiezen voor wel of geen drankplateau. Voor kinderen is er een aangpast tarief. Bekijk deze pagina voor meer informatie over het drankplateau.
• Soepen
Gebonden aspergesoep met asperge stukjes
Heldere groente bouillon met kruiden
• Brood
Stokbrood wit en bruin
Ciabatta
Roomboter en kruidenboter
• Voorgerechtjes
Mini rundercarpaccio met garni in een glaasje
Asperges met gerookte zalm en dille
Scampi ‘Bellevue’ classic style
Wrap van Pulled pork
Aardappelsalade met gerookte kalkoen en serranoham
Groente carpaccio met yoghurt
Gerookte zalm
Serranoham
Gerookte paling met uienconfituur
Gravelacks van verse rauwe zalm met mosterd en dille
Mousse van geitenkaas met spek, appel en honing
• Maak een keuze uit vlees of vis voor op de bakplaat
Inktvisringen
Victoriabaars
Zalmfilet
Scampi
Biefstukje
Mini worstjes
Mini halmburgertjes
• Groentjes voor op de bakplaat
Venkel
Champignons/paddenstoelen
Witte/rode ui
Rode paprika
Fijngesneden kool
Courgettes
• Voor op de barbecue
Barbecueworst
Houthakkersteak
Speklap gekruid
Cajun kippenvleugeltjes
Hamburger
Curry worst
Spareribs
The wild dog/Hotdog
Procureur
Kalfsentrecote
Varkensfilet
‘Het geheim van de Veluwe’
Zuid-Amerikaanse kogelbiefstuk
Schnitzel/platte bil
Visspiesje
• Kruiden voor tijdens het bereiden op bakplaat of barbecue
Chili peperstripes
Chipotle Mexicaans
Italiaanse kruiden
Citroenpeper
Barbecue rub
Amerikaanse steakkruiden
Argentijnse steakkruiden
Kerriepoeder
Provençaalse kruiden
Viskruiden
Zeezout
• Warme bijgerechten
Kip kerrie
Stoverij van rundvlees
Pasta met tomaat, basilicum en look
Warme lente groentjes
Gemengde vis in roomsaus
Balletjes in tomatensaus
Lamsnek stoofpotje
Kwartel ragout
Kip in pikante saus
Gele rijst
Gratin
Gebakken krieltjes
Aardappelkroket
Frites
• Warme sauzen
Bearnaise
Pepersaus
Provenciaal
Mosterd
Choronsaus
Champignon
Satésaus
• Bijgerechtjes als smakelijke proevertjes; de tapas
Pepers
Olijven
Ingemaakte uien
Kapperappels
Olijven gevuld met roomkaas
Pepertjes (mild) gevuld met roomkaas
Groene olijven
Gedroogde tomaten
Gemarineerde aubergines
Ingemaakte sardientjes puur en pikant
Pesto’s tapenades:
— Tomaat
— Olijven
— Basilicum
• Stel dan zelf uw salade samen, uit de saladebar
Croutons basic
Croutons gekruid
Croutons pikant
Witlofsalade
Bietensalade
Pastasalade kip
Pastasalade pesto
Gemengde koolsalade
Aardappel salade
Koolsla
Komkommer salade
Tomaten salade
Rucola sla
4 seizoenen rauwkost
Mesclun (salade mengsel met o.a. andijvie)
• Azijn, basiskruiden, oliën en een dressing voor uw samengesteld salade
Olijfolie
Balsamico azijn
Rode wijnazijn
Witte wijnazijn
Verse kruiden om naar smaak te knippen
Peper
Zout
Zeezout
• De smaakbrengers ontbreken niet
Sambal Oelek
Sambal Manis
Goreng Kentang
Seroendeng
Cassave kroepoek
Naturel kroepoek
• Dessert
Chocolade fontein met koek en snoeperij
Eclairs chocolade en banaan
Huisgemaakte Brownies
Mini appeltaartjes
Appel amandeltaart
Javanais
Vruchtenvlaaien
Chocolademousse wit en bruin
Slagroomsoesjes
Mini moorkoppen
Miserable taart
Pannacotta
Bolustaart
Meloen
Ananas
• Schepijs
Speculaas
Banaan
Latte Machiatto
Maple walnoot
Stoofpeer sorbet
Hazelnoot
Caramel
Pistache
Yoghurt bosvruchten
Chocolade chips
Appeltaart
Malaga
Aardbeien
Carmel
Vanille
Voor de kinderen is er naast dit al een Kindermenukaart. De bekende kindergerechten is hierin het aanbod. Voor een extra keuze uit het kindermenu betaalt u niets meer. Dit is, samen met de entreeprijs voor het Speeldeel, in de prijs opgenomen. Allergieën en diëten? Vraag onze koks om support.
