Wat de naam al een beetje doet verklappen is dat het hier gaat om een restaurant waar men voor een vast bedrag onbeperkt mag proeven van de verschillende gerechten. Deze gerechten worden via buffetten en live cooking aan u gepresenteerd. We hebben het uiteraard over het voor-, hoofd- en nagerecht.
Voor de prijs hoeft u het niet te laten, maar dat bent u bij Toversluis al gewend. Hoe lang u over het tafelen doet is aan u. De prijs staat vast dus genieten maar! U kunt er voor kiezen om voor een meerprijs ook de consumpties erbij te nemen. U drinkt dan uit een vast assortiment. Wij noemen dit het drankplateau. Natuurlijk kunt u altijd nog wel buiten het drankplateau-assortiment een drankje bestellen wat niet in het plateau is opgenomen. De prijs hiervan wordt gewoon op uw rekening bijgeboekt. Of misschien kiest u liever voor een flesje wijn?
Denkt u aan arrangementen als dineren en bowlen of lasergamen? Mooi…daar hebben wij een aantal suggesties voor samengesteld. Laat het weten tijdens uw reservering en we stellen dan het voordeelarrangement voor u samen. Bowlen en dineren gaan uitstekend samen, maar dat wist u al. Meer informatie over dit arrangement vindt u hier: bowlen en all you can eat.
Voor de kinderen tot en met 12 jaar betaalt u minder. Voor hen is er een prijs van € 15,00. Hiervoor kunnen zij kiezen uit de kindergerechten van de menukaart en ‘snacken’ uit de buffetten van dit restaurant. Deze prijs is inclusief de entree van het Speeldeel.
Het restaurant is geopend op zaterdagen vanaf 17:00 uur en op zondagen vanaf 11:00 uur. Voor vrijdagen geldt dat er voldoende reserveringen moeten zijn alvorens het restaurant opengaat. U doet er goed aan vooraf te reserveren of eerst wat inlichtingen in te winnen: 0031 (0) 117-461111.
In de zomervakantie worden de openingsdagen uitgebreid. Dan is het restaurant geopend op donderdagen, vrijdagen, zaterdagen en zondag.
Op al deze dagen vanaf 17:00 uur, behalve de zondag dan start de brunch om 11:00 uur.
Prijzen
€ 23,50 Volwassene
€ 7,50 Kind 3 t/m 6 jaar, inclusief toegang tot het Speeldeel
€ 15,00 Kind 7 t/m 12 jaar, inclusief toegang tot het Speeldeel
Optioneel
€ 15,00 Drankplateau (3 uur) per persoon. Alleen per gezelschap/tafel. Het is niet mogelijk om per individu (binnen een gezelschap) te kiezen voor wel of geen drankplateau. Bekijk deze pagina voor meer informatie over het drankplateau.
• Soepen
Witlofsoep
Bloemkoolsoep
• Brood
Stokbrood wit en bruin
• Voorgerechtjes
Rundercarpaccio
Gerookte zalm met kruidenkaas
Scampi Belleveu
Serrano ham met winterse chutney
Geitenkaas mousse met noten en crosstini
Meloen met rode peper
Tartaar van verse zalm
Filet Pur met Roguette
Heilbot
Gerookte paling
Makreel naturel en pepermakreel
• Maak een keuze uit vlees of vis voor op de bakplaat
Inktvisringen
Zalmfilet
Scampi
Kabeljauw
Victoriabaars
Rode Poon
Schnitzel
Kipfilet
Biefstukje
Varkenshaas
Lamsrackjes
Hamburgertje (mini)
Slavink (mini)
Cordon Blue (mini)
Spaans worstje
• Voor op de barbecue
Barbecueworsten
Houthakkerssteak
Varkensfilet
Shaslicks
Speklappen gekruid
Varkenssaté
Cajun kippenvleugeltjes
Hamburgers
Curry worsten
Spareribs
The wild dog/Hotdog
Zeeuwse (buik)spek
Lamsworstje
*Verse wildeman peren verkrijgbaar aan de bakplaten!
• Kruiden voor tijdens het bereiden op bakplaat of barbecue
Chili peperstripes
Chipotle Mexicaans
Italiaanse kruiden
Citroenpeper
Barbecue rub
Amerikaanse steakkruiden
Argentijnse steakkruiden
Kerriepoeder
Provençaalse kruiden
Viskruiden
Zeezout
• Warme bijgerechten
Bami
Babi Ketjap/Babi pangang
Wilde rijst
Pasta
Bolognaise saus
Kip Kerrie
Gestroofde peertjes
Knolselderpuree
Vol au vent
Stoverij
Stampot (dagvers)
• Warme sauzen
Bearnaise
Pepersaus
Champignonsaus
Kerriesaus
Satésaus
Roquefortsaus
• Bijgerechtjes als smakelijke proevertjes; de tapas
Pepers
Olijven
Ingemaakte uien
Kapperappels
Olijven gevuld met roomkaas
Pepertjes (mild) gevuld met roomkaas
Groene olijven
Gedroogde tomaten
Gemarineerde aubergines
Ingemaakte sardientjes puur en pikant
Pesto’s tapenades:
— Tomaat
— Olijven
— Basilicum
• Stel dan zelf uw salade samen, uit de saladebar
Croutons basic
Croutons gekruid
Croutons pikant
Rucola salade
Tomatensalade
Pastasalade kip
Pastasalade pesto
Gemengde koolsalade
Aardappel salade
Amercan Koolsla
Boerenkool salade
Bladspinazie salade
Witte kool rozijnen salade
Winter wortelsalade
4 seizoenen rauwkost
Mesclun (salade mengsel met o.a. andijvie)
• Azijn, basiskruiden, oliën en dressings voor uw samengesteld salade
Rode wijnazijn
Witte wijnazijn
Frambozenazijn
Provence azijn
Appelazijn
Wijnazijn
Lambrusco azijn
Aceto Balsamico naturel of met:
– vijgen
– peper
– truffel
– aardbei
Pompoenolie
Basilicumolie
Bospaddestoelen olie
Rode peperolie
Knoflookolie
Rozemarijnolie
Soja saus
Peper
Zout
Zeezout
• De smaakbrengers ontbreken niet
Sambal Oelek
Sambal Manis
Goreng Kentang
Seroendeng
Cassave kroepoek
Naturel kroepoek
• Dessert
Pure chocolade fontein met koek en snoeperij
Eclairs banaan en slagroom
Huisgemaakte Brownies
Appel amandeltaart
Javanais
Chocolademousse
Slagroomsoesjes
Rum rozijnen bavarois
Bitterkoekjes bavarois
Chipolata bavarois
Miserable taart
Diversen fruitvlaaien
Druiven blauw/wit
Ananas
• Schepijs
Citroen sorbet
Banaan
Latte Machiatto
Maple walnoot
Stoofpeer
Hazelnoot
Yoghurt bosvruchten
Chocolate chips
Appeltaart
Malaga
Caramel
Vanille
Voor de kinderen is er naast dit al een Kindermenukaart. De bekende kindergerechten is hierin het aanbod. Voor een extra keuze uit het kindermenu betaalt u niets meer. Dit is, samen met de entreeprijs voor het Speeldeel, in de prijs opgenomen. Allergieën en diëten? Vraag onze koks om support.
